八宝

こんにちは。ハウスドゥ八戸市庁前店 大嶋です。

 

先日久しぶりに八宝菜をお家で作りました。

我が家の八宝菜は、豚肉・白菜・人参・筍・椎茸・キクラゲ・ヤングコーン・うずらの卵の8種類。

エビやイカの魚介類は入れずに作ってます。

 

でも八宝菜の八宝って具沢山という意味で8種類の具材ではないそうです。。。

中華丼のイラスト

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